Bien choisir son sapin de Noël , entre Nordmann et Epicéa mon coeur balance...
Le Sapin Nordmann est originaire de la région du Caucase. On le trouvait surtout en Russie, en Géorgie, Arménie, Turquie ou Crimée.
Il a été introduit en Europe au XIXème siècle par le finlandais, Alexander von Nordmann. Au terme d’une périlleuse expédition de trois semaines en Géorgie, en 1835, ce botaniste, zoologiste et paléontologue, rapporta près de deux mille espèces de plantes, dont des graines de sapin, désormais appelé Abies nordmanniana.
Laissé dans la nature, le sapin Nordmann peut atteindre 50 mètres de haut et vivre près de 2 siècles. Il pousse lentement et, durant les premières années, en pyramide, ce qui lui donne une forme très harmonieuse. Très résistant, il supporte aussi bien les gelées que les sécheresses prolongées.
D’abord apprécié pour l’ornement des parcs, le sapin Nordmann a ensuite été utilisé pour le reboisement, avant de devenir, ces dernières années, la star des fêtes de Noël.
Ses aiguilles, qui ne piquent pas, gardent leur belle couleur verte pendant plus d’un mois, même dans les conditions de chauffage moderne.
Pourquoi un épicéa à Noël ?
C’est une longue histoire, mêlant religion et rites païens.
Chez les Celtes, c'étais déjà l’arbre de l’enfantement, associé au 24 décembre.
Chez les Germains, alors que Saint Boniface avait abattu un chêne pour prouver que ce dernier n’était
pas sacré, il fut le seul arbre qu’il épargna en tombant. c'est ainsi qu'il fut baptisé « arbre de l’enfant Jésus ».
pas sacré, il fut le seul arbre qu’il épargna en tombant. c'est ainsi qu'il fut baptisé « arbre de l’enfant Jésus ».
Les Alsaciens apportèrent la tradition du sapin de Noël en France, en s’expatriant après la guerre de 1870.
Traditionnellement, le sapin de Noël est érigé le 24 décembre et est enlevé douze nuits après, pour la fête des rois, l’Epiphanie.
L'épicéa ,très largement répandu dans les montagnes européennes est l'essence forestière qui couvre le plus de surface .
Laissé dans la nature il peut mesurer jusqu'à 40 mètres de haut et vivre 5 siècles .
